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罐头食品的优点
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 965天前 | 1363 次浏览 | 分享到:
（1）清洁卫生，能防止食品受感染，储存时间较长，一般可达一年以上。（2）加工过程中营养物质和风味改变较小，在很大程度上保持着食品原有的营养价值和风味。

（1）清洁卫生，能防止食品受感染，储存时间较长，一般可达一年以上。

（2）加工过程中营养物质和风味改变较小，在很大程度上保持着食品原有的营养价值和风味。

（3）便于携带，运输和储藏，不易破损。

（4）大多数罐头不经再加工即可食用，比较方便。

（5）季节生产，全年消费，地区生产，全国消费或出口，能起调济有无的作用。